Kiedy jesteśmy zdrowi, możemy pozwolić sobie na eksperymenty w odżywianiu, na sprawdzanie różnych teorii dietetycznych, na nieregularne posiłki. Jeśli jednak masz zdiagnozowaną cukrzycę, trzeba podejść do odżywiania ściśle, żeby nie powiedzieć matematycznie. Diabetykom zaleca się regularne, częste ale nie obfite posiłki z produktów o niskim indeksie glikemicznym.