Blog

Słodkie chipsy

Cynamonowo - karmelowe chipsy z obierków jabłek sprawdzą się, gdy dopadnie Cię ochota na coś słodkiego. Na przygotowanie zdrowszej alternatywy dla ciasteczek wystarczy tylko kwadrans. Do głębokiej miski wsyp 2 łyżki brązowego cukru bądź ksylitolu, 1 łyżeczkę mąki i 1/2 łyżeczki cynamonu. Wymieszaj z obierkami jabłek, aby obierki były równomiernie pokryte składnikami sypkimi. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. Blachę wyłóż papierem do pieczenia i przełóż na nią obierki. Piecz około 30 - 45 minut, aż będą chrupiące. W czasie pieczenia kilkakrotnie przemieszaj, aby upiekły się z obu stron.

Herbata jabłkowa

Herbata ze skórki jabłek działa uspokajająco i relaksująco, dlatego warto pić ją na godzinę przed snem. A dodatkowo Twoje mieszkanie wypełni cudowny aromat gotowanych jabłek i cynamonu.

Obierki z trzech jabłek przełóż do garnka i zalej trzema filiżankami wody. Dodaj laskę cynamonu, ewentualnie jeden goździk, doprowadź do wrzenia i gotuj 10 minut. Następnie przecedź, odstaw na 5 - 10 minut i dodaj łyżeczkę miodu. Możesz ozdobić plasterkiem cytryny.

Syrop jabłkowy

Gęsty syrop jabłkowy doskonale pasuje do racuchów i ciast, a w mroźne dni nadaje doskonały smak herbacie.
Obierki z jabłek przełóż do głębokiego garnka, zalej wodą i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj, aż zmiękną. Następnie przecedź przez płótno lub gęste sito do innego garnka. Na dwa litry płynu potrzeba 1/2 kg cukru. Przecedzony płyn doprowadź do wrzenia i rozpuść w nim cukier. Następnie zmniejsz ogień i gotuj syrop na wolnym ogniu do zgęstnienia. Przelej do słoików lub butelek, zakręć wieczka i pasteryzuj 20 minut.

Dżem jabłkowy

Ze skórek i gniazd nasiennych jabłek możesz zrobić dżem. Przełóż je do garnka, zalej wodą, tak by były całkowicie przykryte, ale nie wlewaj zbyt dużo wody. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Sok przecedź do innego garnka. Resztki na sicie wyciśnij, aby puściły sok – będzie więcej dżemu. Dodaj do smaku miód, ponownie doprowadź do wrzenia i gotuj jeszcze około godziny, aż dżem zgęstnieje. Następnie podgrzewaj i mieszaj przez cały czas do momentu, kiedy dżem nabierze odpowiedniej konsystencji. Możesz to sprawdzić, wylewając łyżeczkę dżemu na talerzyk. Palcem zrób kreskę przez środek dżemu. Jeśli się nie zlewa, to znaczy, że jest gotowy.

Dżem przełóż do czystych słoików, zakręć suchym wieczkiem i ułóż do góry dnem. Zostaw do wystygnięcia.

Skórki z jabłek do smoothie i ciast

Jeśli zostały Ci obierki z jabłek i nie masz co z nimi zrobić, możesz je z powodzeniem zamrozić. Później wykorzystasz je do przygotowania smoothie lub nadzienia do ciasta.

Maseczka z obierków

Najwięcej witamin znajduje się tuż pod skórką. Zafunduj je swojej skórze! Skórki ułóż wewnętrzną stroną na oczyszczonej skórze twarzy i zostaw przynajmniej na 20 minut. W tym czasie możesz czytać lub słuchać muzyki. Albo po prostu się zrelaksować. Jabłka koją skórę, rozświetlają, ściągają pory i łagodzą wypryski.

Tonik z obierków

Podobne działanie jak maseczka ma tonik jabłkowy. Skórki zalej wrzącą wodą i odstaw na 30 minut. Możesz dodać łyżeczkę octu jabłkowego. Za pomocą nasączonych płatków kosmetycznych wcieraj tonik w skórę rano i wieczorem.

Większość z nas wykorzystuje papierowe wytłoczki w jeden sposób: pozwalają nam bezpiecznie przetransportować jajka z punktu A do punktu B. Jeśli Twoi bliscy uwielbiają jeść jajka i kupujesz je w dużych ilościach, zwłaszcza w okresie Wielkanocy, wcześniej czy później zaczniesz się zastanawiać, co z nimi zrobić. Nie jest to takie trudne. Choć opakowania na jajka wyglądają na produkt jednorazowego użytku, dają wiele możliwości praktycznego wykorzystania, a nawet przyozdobienia domu. Nie mówiąc już o tym, że dzieci uwielbiają przetwarzanie wytłoczek po jajkach!

Nic tak nie rozgrzewa w zimne dni, jak gorące kakao - zamiast cukrem, osłódź jego gorzki smak daktylami. Czekolada pomaga się skoncentrować i jest naturalnym poprawiaczem nastroju, który w szybki i smaczny sposób uwalnia endorfiny. Podkręć jej smak szczyptą papryczki chilli.

Pierwsze objawy przeziębienia możemy próbować złagodzić stosując naturalne, domowe sposoby na przeziębienie.

Tym, co na pewno jest wskazane jest odpoczynek i pozostanie w łóżku. Jeśli więc tylko mamy taką możliwość – warto z niej skorzystać.

Czosnek, cebula, miód, syrop lub napar z lipy, sok z malin, imbir, cytryna, sok z aronii, miód manuka, siemię lniane są jak najbardziej dopuszczalne do stosowania na przeziębienie w ciąży i mogą pomóc w złagodzeniu kaszlu, bólu gardła, czy zbiciu gorączki. Gorzej, gdy mamy cukrzycę ciążową i zarówno miód, jak i wszystkie soki, czy nawet domowy syrop z cebuli odpadają. Wówczas pozostaje nam tylko czosnek i napary na bazie imbiru i cytryny.

Przyczyn wypadania włosów jest naprawdę dużo. Często jest ono związane z porą roku, przebytą chorobą lub po prostu niewłaściwą pielęgnacją. W sytuacji, gdy włosy zaczynają wypadać w nadmiernej ilości, warto zrobić podstawowe badania krwi oraz badania sprawdzające hormony tarczycy. Dzięki takiemu postępowaniu uda nam się ustalić przyczynę wypadania włosów i dobrać najlepszą metodą, która zahamuje nadmierne wypadanie włosów.

Doprowadzenie organizmu do porządku po przepracowanej nocy nie jest proste. O ile zdarza Ci się to sporadycznie, powinieneś w miarę szybko się zregenerować. Jeśli jednak w miesiącu masz więcej niż 1-2 noce nieprzespane, powinieneś szczególnie o siebie zadbać, aby jak najbardziej zniwelować niepożądane skutki niespania.

Picie wody z cytryną na czczo to sposób wielu osób na rozpoczęcie dnia. Wodzie z cytryną przypisuje się liczne zdrowotne właściwości. Weryfikujemy, które z nich znajdują uzasadnienie w badaniach naukowych, a które są jedynie powtarzanymi często mitami

Spirulina świetnie wpływa na kondycję całego organizmu usuwając z niego toksyny, wzmacniając odporność i dostarczając mu zbawiennych pierwiastków. Chcielibyśmy wspomnieć o spirulinie w naturalnej pielęgnacji włosów i jej wpływie na ich piękny wygląd, a maseczka do włosów ze spiruliną będzie potwierdzeniem jej fantastycznego działania.

Sekretem przygotowania ziołowego ice tea jest planowanie z wyprzedzeniem, najlepiej bowiem smakują zioła parzone na zimno niż te naprędce schładzane dużą ilością lodu. Dlatego polecam nastawić sobie zioła dzień wcześniej wieczorem, aby następnego dnia od samego rana cieszyć się pyszną ziołową ice tea!

Dynia i jej właściwości lecznicze oraz wartości odżywcze doceniali już meksykańscy Indianie. Znalazła ona zastosowanie zarówno w meksykańskiej medycynie naturalnej, jak i kuchni (przepisy na przetwory z dyni są przekazywane z pokolenia na pokolenie). Jednak pierwsze ciasto dyniowe zostało przyrządzone przez jednych z pierwszych osadników w Ameryce, a była nim wydrążona dynia wypełniona miodem, mlekiem i przyprawami, a następnie upieczona. Obecnie dynie uprawiane są przede wszystkim właśnie w Stanach Zjednoczonych. Za "dyniową stolicę świata" uważa się Motron w stanie Illinois. W USA dyni używa się nie tylko w kuchni. Jest też ona symbolem Halloween, które narodziło się w tym kraju. Jednak z tych przeznaczonych na "strachy" w Halloween niekoniecznie da się przyrządzić smaczne potrawy, dynie dzielą się bowiem na dwie główne kategorie - jadalne i ozdobne. Nie wszystkie są pomarańczowe - istnieją odmiany białe, niebieskawe, a nawet czerwona europejska.