Chlorofil to związek organiczny występujący w roślinach, warzywach, algach i bakteriach fotosyntetyzujących. Nadaje on roślinom charakterystyczny zielony kolor. Chlorofil jest niezbędny do przeprowadzania fotosyntezy, pozwala roślinom czerpać energię ze światła słonecznego i zamienić je w tlen oraz węglowodany. Wiele korzyści dostarcza też naszemu organizmowi.