Składniki:
- Szklanka orzechów nerkowca
- Kilka małych pomidorków
- Szczypiorek/kolendra (według uznania)
- Kiełki
- Pestki dyni
- Przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka papryka
Sposób przygotowania:
Orzechy moczymy całą noc. Na drugi dzień blendujemy orzechy aż powstanie masa, dodajemy wszystkie przyprawy (ilość według uznania) i blendujemy ponownie. Serek przekładamy do miseczki, dodajemy pomidorki, szczypiorek/kolendrę i pestki dynii. Wszystko razem mieszamy, na wierzch kładziemy kiełki:)
Smacznego. :)