Co wiemy o aromaterapii?
Aromaterapia uznawana jest za formę medycyny alternatywnej. Wykorzystuje się w niej olejki eteryczne w celu oddziaływania na nasz nastrój, umysł, zdrowie fizyczne i funkcje poznawcze. Najprościej mówiąc, jest to metoda terapeutyczna, w której działa się za pośrednictwem zmysłu węchu na cały organizm. Droga zapachu wyzwalanego z olejków eterycznych rozpoczyna się od komórek węchowych w nosie, następnie zmierza do systemu węchowego. Określa się, że zarówno inhalacje jak i aplikowanie na skórę olejków wpływa na pobudzenie odpowiednich punktów w układzie limbicznym, dzięki czemu aromaterapia olejkami działa wszechstronnie. Olejki eteryczne możemy aplikować na trzy sposoby: poprzez inhalację, miejscowo na skórę oraz bezpośrednie spożywanie.
Aromaterapia ma szczególne i szerokie zastosowania. Z olejków eterycznych w 100% naturalnych, które są do użytku wewnętrznego, jak i zewnętrznego można stworzyć szereg preparatów na dolegliwości dnia codziennego, które towarzyszą każdej rodzinie. Olejki posłużą Ci nie tylko, jako preparaty na dolegliwości, ale również jako składniki domowych kosmetyków, dań i preparatów do czyszczenia domu. Domowa apteczka doTerra składa się z 10 olejków eterycznych – 6 olejków czystych i 4 unikatowe mieszanki.
Poniżej lista olejków:
- Olejek lawendowy
- Olejek cytrynowy
- Olejek z mięty pieprzowej
- Olejek z drzewka herbacianego
- Olejek z oregano
- Olejek z kadzidłowca
- Mieszanka DEEP BLUE (intergreen, Kamfora, Mięta pieprzowa, Ylang Ylang, Helichrysum, Blue Tansy, Blue Chamomile i Osmanthus)
- Mieszanka AIR (liść laurowy, liść eukaliptusa, roślina mięty pieprzowej, liść drzewa herbacianego, skórka cytryny, nasiona kardamonu, liść Ravintsara, olejki eteryczne z liści Ravensara)
- Mieszanka ZEN GEST (nasiona anyżu, roślina mięty pieprzowej, imbirowe kłącze / korzeń, kminek, nasiona kolendry, roślina estragonu i olejki eteryczne z nasion kopru włoskiego)
- Mieszanka ON GUARD (skórka dzikiej pomarańczy, goździki, liść cynamonu, kora cynamonowa, liść eukaliptusa i olejki eteryczne z rozmarynu)
Poniżej przedstawimy działania i skład poszczególnych olejków. Jak i pokażemy w jaki sposób mieszać oleje w różnych formach, aby tworzyć różne preparaty na dolegliwości. Tymi 10 olejkami możesz zastąpić wiele preparatów w swojej domowej apteczce i przy pojawieniu się jakiejś nowej dolegliwości w domu, masz naturalny „lek” na miejscu, bez niepotrzebnego biegania do apteki.
Olejek lawendowy łagodzi podrażnienia skóry. Przyjmowany wewnętrznie olejek lawendowy zmniejsza niepokój, promuje spokojny sen oraz pomaga złagodzić napięcia.
Propozycje stosowania:
- Problemy ze snem: Dodaj kilka kropli lawendy do poduszek, pościeli lub spodów stóp przed snem.
- Podrażnienia skóry: Sporządź spray składający się z 200 ml wody i 2-3 kropli olejku lawendowego. W razie dolegliwości skórnych spryskaj skórę 2-3 razy dziennie. UWAGA! Nie stosować na otwarte rany.
- Odświeżacz powietrza: Odśwież swoją pościel, materac, samochód lub powietrze, łącząc olejek lawendowy z wodą w butelce z rozpylaczem.
- Preparat relaksujący: Przyjmij wewnętrznie dodając 2 krople olejku lawendowego do szklanki wody, aby zmniejszyć niepokój i rozdrażnienie.
- Dodatek do potraw: Użyj w gotowaniu, aby zmiękczyć cytrusowe smaki i dodać aromatyczny akcent do marynat, wypieków i deserów.
Olejek cytrynowy oczyszcza powietrze i odświeża powierzchnie. Naturalnie oczyszcza organizm i pomaga w trawieniu. Dzięki swojej świeżości poprawia funkcje oddechowe. Wdychany prosto z buteleczki pozytywnie poprawia nastrój.
Propozycje stosowania:
- Problemy z układem oddechowym: Przyjmuj wewnętrznie dodając 2-3 krople do szklanki wody, aby pomóc w sezonowym dyskomforcie oddechowym.
- Preparat do blatów i powierzchni: Dodaj olej z cytryny do butelki z rozpylaczem wody, aby wyczyścić stoły, blaty i inne powierzchnie. Olejek cytrynowy jest również doskonałym środkiem do polerowania mebli; po prostu dodaj kilka kropli do oliwy z oliwek, aby oczyścić, zabezpieczyć i polerować wykończenia drewna.
- Preparat do skórzanych produktów: Użyj szmatki nasączonej olejem cytrynowym, aby zachować i chronić skórzane meble oraz inne skórzane powierzchnie lub ubrania.
- Preparat do metali: Olejek z cytryny jest świetnym lekarstwem na wczesne etapy niszczenia srebra i innych metali. Poleruj bawełnianą szmatką nawilżoną kilkoma kroplami olejku cytrynowego aby zapobiec niszczeniu różnych metali.
Olejek miętowy wspiera funkcje oddechowe, dzięki inhalacjom. Dodaj 2-3 krople tego olejku do wody albo wystudzonej herbaty, aby polepszyć trawienie. Olejek także naturalnie wspiera infekcje wirusowe.
Propozycje stosowania:
- Profilaktyka jamy ustnej: Rozpuść 2-3 kropli olejku z mięty pieprzowej w wodzie, aby uzyskać zdrowe, odświeżające płukanie jamy ustnej.
- Dyskomfort żołądkowy: Weź pod język 1-2 krople olejku miętowego, aby załagodzić problemy żołądkowe.
- Gorączka: wetrzyj w szyję albo kark albo kręgosłup 2 krople olejku miętowego.
- Dodatek do koktajli: Dodaj kroplę do ulubionego przepisu smoothie na odświeżający akcent
- Preparat na przejadanie się: wdychanie olejku miętowego prosto z buteleczki pozwoli szybciej poczuć się sytym, unikając przejedzenia.
- Właściwości dietetyczne: rozpylaj 2-0 krople olejku miętowego w dyfuzorze by zmniejszyć łaknienie na niezdrowe tłuste przekąski i słodycze.
Olejek melaleuca - drzewko herbaciane znany ze swojego działania oczyszczającego, antybakteryjnego i odmładzającego na skórze, wspomaga także zdrową funkcję odpornościową, jeśli jest stosowany wewnętrznie.
Propozycje stosowania:
- Podrażnienia skóry: W przypadku sporadycznych podrażnień skóry nałóż 1-2 kropelki olejku eterycznego z drzewa herbacianego na zmieniony chorobowo obszar.
- Profilaktyka układu odpornościowego: Dodaj 1-2 krople do wody, napojów aby wspomóc prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego.
- Preparat oczyszczający do skóry: Połącz 1-2 krople z płynem do mycia twarzy, aby uzyskać dodatkowe właściwości czyszczące lub zastosuj do skóry po goleniu.
- Zdrowe paznokcie: Zastosuj do paznokci dłoni i stóp po kąpieli, aby oczyścić i utrzymać je w zdrowiu. Nałóż 1 kroplę olejku na płytki paznokcia.
- Problemy skórne: Nakładaj miejscowo na noc 2 krople, aby zmniejszyć niedoskonałości skóry.
Olejek z oregano używany jako silny środek oczyszczający , wspiera zdrowy układ odpornościowy, zdrowe trawienie i funkcje oddechowe, gdy jest stosowany wewnętrznie, oferuje silne antyoksydanty po spożyciu.
Propozycje stosowania:
- Profilaktyka układu odpornościowego: Weź jedną kroplę rozpuszczoną w 120ml cieczy dziennie w celu utrzymania odporności.
- Dodatek do jedzenia: Umieść jedną kroplę zamiast suszonego oregano w sosie spaghetti, sosie do pizzy lub na pieczeni.
- Preparat do powierzchni: Umieść 10 kropli w 300 mililitrowej butelce z rozpylaczem z wodą do czyszczenia powierzchni.
Olejek z kadzidłowca wspiera zdrowe funkcje komórkowe, pomaga się zrelaksować poprzez inhalacje i aromaterapię, pomaga zmniejszyć niedoskonałości skóry podczas stosowania miejscowego. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, nerwowego i trawiennego podczas stosowania wewnętrznego, pij rozpuszczone 2 krople ze szklanką wody, aby wspomóc prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, nerwowego i trawiennego podczas stosowania wewnętrznego.
Propozycje stosowania:
- Środek rozgrzewający: Wcieraj olejek w dłonie po długim dniu spędzonym w chłodzie, aby uzyskać efekt rozgrzewający i kojący.
- Problemy skórne: Nakładaj miejscowo 2 krople, aby zmniejszyć niedoskonałości skóry.
- Środek odprężający: Możesz go aplikować na spody stóp, aby dać sobie uczucie relaksu i równowagi.
- Perfumy: Nakładaj na szyję i nadgarstki po 1 kropli, aby cieszyć się zapachem przez cały dzień.
Deep Blue jest to łagodząca i chłodząca mieszanka olejowa, która przynosi ulgę w bólu mięśni, zwyrodnieniu czy nadwyrężeniu stawów. Jest doskonała do masażu, wymieszaj 3-4 krople z olejem bazowym i nakładaj na skórę.
Propozycje stosowania:
- Środek przeciwbólowy i rozluźniający : Nakładaj 2-3 krople na stopy i kolana przed i po wysiłku.
- Środek przeciwbólowy i rozluźniający: Wcieraj 2-3 krople Deep Blue w mięśnie dolnej części pleców treningu, ciężkim dniu pracy czy kontuzji.
Air mieszanka olejków, która utrzymuje uczucie czystych dróg oddechowych i łatwego oddychania, danie 2-3 kropli jej na pidżamę w okolicach klatki piersiowej wspomaga spokojny sen.
Propozycje stosowania:
- Profilaktyka układu oddechowego: Dodaj 1-2 krople do wody, napojów aby wspomóc uczucie czystych dróg oddechowych i łatwego oddychania
- Sposób na spokojny sen: Umieść około 4 kropli olejku Air w dyfuzorze obok łóżka, aby wspomóc szybkie zasypianie i głęboki sen.
Zen Gest mieszanka olejków, która wspomaga prawidłowe trawienie, łagodzi zaburzenia żołądkowe, niestrawność, refluks i gazy.
Propozycje stosowania:
- Problemy z układem trawiennym: Dodaj 2-3 krople do wody, aby zmniejszyć dyskomfort żołądkowy i jelitowy
- Choroba lokomocyjna i wyciszenie podczas podróży: Środek pocieraj kilkoma kroplami brzuch przed lotem lub drogową podróżą, dla uspokajającego efektu.
- Dolegliwości żołądkowe: Przygotuj napój, który będzie sporządzony z ulubionego soku, wystudzonej herbaty albo wody połączonych z 2-3 kroplami tego olejku i miej go podczas podróży, aby złagodzić sporadyczne problemy żołądkowe.
- Profilaktyka układu trawiennego: Dodaj 2-3 krople do wody lub wystudzonej herbaty, aby zapobiegawczo utrzymać zdrowy przewód żołądkowo-jelitowy.
On Guard to mieszanka olejków, która wspomaga prawidłowe działanie układu odpornościowego, oddechowego, krążeniowego oraz wspiera naturalne mechanizmy obronne przeciwutleniaczy.
Propozycje stosowania:
- Profilaktyka układu oddechowego, odpornościowego oraz układu krążenia: Dodaj 2-3 krople do wody albo wystudzonej herbaty aby otrzymać preparat na odporność, układ oddechowy czy krążenia.
- Przeziębienie, grypa, gorączka: W przypadku przeziębienia grypy czy gorączki dodaj 2-3 krople do wody albo wystudzonej herbaty i taki napój pij 2-3 razy dziennie.
- Zdrowe przekąski: Można moczyć pokrojone jabłka czy inne ulubione owoce w wodzie z kilkoma kroplami olejku, aby uzyskać zdrową przekąskę wspomagającą układ odpornościowy.
Jak łączyć olejki tworząc różne preparaty?
1) Płyn do jamy ustnej (zamiast gumy do żucia)
- 150 ml wody destylowanej(demineralizowanej)
- 3 krople olejku z mięty pieprzowej
- 3 krople olejku cytrynowego
Całość wymieszać w butelce z atomizerem.
Stosować kilka razy dziennie aby utrzymać świeżość jamy ustnej.
2) Preparaty na łupież
- 2 krople olejku z drzewa herbacianego na jednorazową porcję szamponu lub odżywki
- 15-20 kropel do całej butelki szamponu albo odżywki
Można także wmasować olejek z drzewa herbacianego w skórę głowy (wystarczy kilka kropel) i pozostawić na około godzinę, a potem spłukać i umyć włosy. Powtarzaj czynność, aż łupież zniknie.
3) Herbata na problemy z pęcherzem
- 300ml chłodnej herbaty lub wody
- parę gałązek świeżej lawendy bądź suszonej
- 2-3 krople olejku lawendowego
Zaparz herbatę z suszonej lawendy albo dodaj świeżej lawendy do wody, do takiego napoju dodaj 2-3 krople olejku lawendowego. Aby zmniejszyć poczucie dyskomfortu spowodowane zapaleniem pęcherza napój pij 3-4 razy dziennie. W ramach profilaktyki układu moczowego pij raz dziennie.
4) Środki przeciwdepresyjne.
Stosuj następujące olejki pod język (1 kropla) albo rozpylaj w dyfuzorze (2-3 krople): cytrynowy, kadzidłowiec, lawenda i On Guard. Aby zauważyć poprawę staraj się codziennie po około 3-4h wyżej wymienione olejki rozpylać w pomieszczeniu, gdzie spędzasz czas. Podjęzykowo z kolei stosuj 3-4 dziennie do momentu spokoju, ulgi i polepszenia nastroju.
5) Środki przeciwnerwicowe i wyciszające.
Stosuj następujące olejki wcierając je w nadgarstek, pępek albo spód stóp: (2-3 krople): cytrynowy, kadzidłowiec, lawenda i On Guard. Wcieraj olejki 3-4 dziennie do momentu wyciszenia organizmu.
6) Terapia przeciwpasożytom i grzybom.
Przez 14 dni wypijaj szklanką wody rano na czczo wraz z olejkiem z oregano, miętowym oraz drzewkiem herbacianym (każdego po 2 krople). Zacznij od jednej kropli jeżeli nie zauważysz żadnych przeciwskazań, wypijaj napój składający się z dwóch kropli każdego olejku.
7) Sposoby na trawienie, nadkwasowość, wymioty, bóle brzucha i odgazowanie.
- w przypadku refluksu czy wymiotów wypij doraźnie szklankę wody z 2 kroplami olejku ZenGest, jeżeli to nie przyniesie rezultatu po około godzinie wypij kolejny taki napój.
- jeżeli chcesz zmniejszyć ból brzucha i gazy wmasuj 2 krople olejku ZenGest wokół pępka, czynność możesz powtórzyć aż do uzyskania ulgi.
8) Nasiadówka przy infekcjach intymnych.
Wlewamy do wanny tyle wody, aby przykryła nam pośladki i biodra. Powinna być ciepła, ok. 37 st. C. Dodajemy do niej 2-3 krople olejku lawendowego, 1 kroplę olejku oregano oraz 2-3 krople olejku z drzewa herbacianego. Zanurzamy się w wodzie na 15-20 minut. Potem delikatnie osuszamy ciało i kładziemy się na chwilę do łóżka, aby nie przechłodzić miejsc intymnych.
9) Sposoby na ból głowy
Aby załagodzić ból głowy wdychaj olejek miętowy na dwojaki sposób. Możesz stosować go wziewne prosto z buteleczki bądź rozpylać za pomocą dyfuzora w pomieszczeniu, do wody w dyfuzorze dodaj 2-3 krople olejku miętowego.
10) Preparat antyseptyczny
- 2 krople olejku z drzewa herbacianego
- ulubiony tonik albo krem do twarzy
2 krople olejku z drzewa herbacianego dodawaj do jednorazowej porcji toniku, żelu do mycia twarzy bądź kremu. Całość wymieszaj w dłoni i stosuj według potrzeb.
Preparat można stosować na wypryski, problemy bakteryjne, trądzik czy problem z przetłuszczaniem się skóry.
11) Preparat na ukąszenie owadów
- 100 ml olejku migdałowego
- 4-5 kropli olejku lawendowego
Wymieszaj olej migdałowy z 4-5 kroplami olejku lawendowego w buteleczce. Aby załagodzić ukąszenie owadów posmaruj taka kompozycją miejsce ugryzienia i czekaj na ulgę.
12) Preparat odstraszający komary
- 50 ml oleju migdałowego
- 3 krople olejku cytrynowego
- 3 krople olejku lawendowego
Całość wymieszać w butelce z atomizerem. Stosować w razie potrzeby, kiedy istnieje ryzyko ugryzienie przez komary.
14) Środek na alergie związane z pyleniem, kurzem czy sierścią zwierząt
- 1/3 szklanki wody
- 2 krople olejku z mięty pieprzowej
- 2 krople olejku cytrynowego
- 2 krople olejku lawendowego
Wymieszać, płukać w ustach i połykać. Płukać 2-3 razy dziennie aż do ustąpienia objawów.
14) Preparat na płukanie gardła (pomocny przy anginie)
- 1/3 szklanki wody
- 2 krople olejku On Guard
- 2 krople olejku cytrynowego
Płukać 2-3 razy dziennie aż do ustąpienia objawów.
15) Sposób na brodawki
(jednorazowa porca na 2 brodawki)
- 10 ml olejku migdałowego
- 1-2 krople olejku oregano
Tym preparatem nacieraj brodawki 2 razy dziennie aż do całkowitego jej zniknięcia.
16) Sposoby na cellulit
Wetrzyj w dotknięte miejsce 3 krople olejku grejpfrutowego.
17) Preparat na nadwagę
- szklanka wody
- 2 krople olejku grejpfrutowego
Wypijaj 2-3 razy dziennie w celu przyśpieszenia metabolizmu.
19) Sposób na opryszczkę
- szklanka wody
- 3 krople olejku On Guard
- 3 krople olejku cytrynowego
Płukać 2-3 razy dziennie aż do ustąpienia objawów.
20) Oczyszczająca maseczka
- 1 łyżka węgla
- 1/2 łyżki glinki zielonej
- 1/2 łyżki miodu
- 4 krople olejku lawendowego
- 2 krople olejku z drzewa herbacianego
- 1 łyżka wody
Połącz wszystkie składniki w małej misce i mieszaj, aż dobrze się połączą.
Nakładaj obficie na oczyszczoną twarz, omijając oczy i usta.
Pozostaw maskę do wyschnięcia na 10–15 minut.
Spłucz ciepłą wodą i nałóż krem nawilżający.
21) Zapach do odkurzacza
- 3 kropel olejku miętowego
- 3 kropel olejku lawendowo
- 3 kropel olejku cytrynowego
Dodaj kilka kropel olejku lawendowego, cytrynowego i miętowego do wody/ filtra/ torby w odkurzaczu i ciesz się pięknym aromatem w całym mieszkaniu!
Czysty dom i kosmetyki z olejkami Doterra
Chusteczki do demakijażu
Składniki:
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 2 łyżki wody destylowanej
- 1–2 krople olejku z drzewa herbacianego (Melaleuca)
- Rolka ręczników papierowych
Połącz frakcjonowany olej kokosowy i wodę w małym pojemniku i dokładnie wymieszaj.
Dodaj olejek eteryczny z drzewa herbacianego (Melaleuca).
Za pomocą ząbkowanego noża przeciąć rolkę ręczników papierowych na pół na szerokość i wyjąć rurkę z połowy.
Połówkę bez tuby włożyć do hermetycznego pojemnika, a następnie wlać roztwór na rolkę.
Załóż pokrywkę i wstrząśnij.
Aby użyć, odciągnij chusteczki od środka i zetrzyj makijaż.
Perfumy Grejpfrutowe
Składniki :
- 2 łyżki wosku pszczelego
- 2 łyżki oleju kokosowego
- 20 kropli olejku grejpfrutowego
Dodaj wosk pszczeli i frakcjonowany olej kokosowy do szklanego słoika.
Umieść słoik w rondelku z około 2,5 cm wrzącej wody.
Mieszaj składniki do połączenia (5–10 minut).
Po stopieniu zdjąć z ognia i odstawić na 3 minuty.
Dodaj olejek grejpfrutowy i wymieszaj.
Wlej mieszaninę do wybranego pojemnika.
Uwaga: Szklane pojemniki działają lepiej niż plastikowe.
Nałóż niewielką ilość na skórę, aby uzyskać piękny, osobisty zapach.
Tabletki do zmywarek do naczyń
Składniki:
- 1 szklanka sody oczyszczonej
- ¼ szklanki kwasu cytrynowego
- 5 kropli olejku grejpfrutowego
Do naczynia miksującego wlej sodę oczyszczoną, kwas cytrynowy i olejek grejpfrutowy. Mieszaj razem, aż mieszanina uzyska jednolitą konsystencję.
Umieść w silikonowych foremkach i pozostaw na cztery godziny. .
Przechowywać w hermetycznym pojemniku.
Stosować w zmywarce zamiast tabletek do zmywarki zakupionych w sklepie.
Peeling cukrowo-truskawkowy
Składniki
- 1 szklanka surowego cukru
- 1 szklanka liofilizowanych truskawek
- 1/3 szklanki ekologicznego oleju kokosowego
- 5 kropli olejku cytrynowego
W dużej plastikowej torbie dodaj truskawki i rozgnieć wałkiem do ciasta.
Do dużej miski dodaj pokruszone truskawki i cukier.
W szklanym kubku do mikrofalówki dodaj organiczny olej kokosowy z pierwszego tłoczenia i umieść w kuchence mikrofalowej na 15 sekund lub do stopienia.
W szklanym kubku ze stopionym olejem kokosowym z pierwszego tłoczenia dodaj frakcjonowany olej kokosowy, ekstrakt waniliowy i olejek eteryczny cytrynowego. Mieszaj do połączenia i dodaj do miski z truskawkami i cukrem.
Mieszaj, aż wszystko się połączy. Jeśli mieszanina wygląda na zbyt suchą, dodaj 1 łyżeczkę frakcjonowanego oleju kokosowego na raz, aż konsystencja będzie odpowiednia.
Przechowywać w hermetycznym pojemniku.
Przepisy z olejkami DoTerra
Makaron cytrynowy z brokułami
Składniki:
- 3 litry wody
- 2 łyżki soli
- Póltorej świeżego brokuła
- 200 g makaronu z brązowego ryżu
- 3–4 szklanki szpinaku
- 4 łyżki masła
- 1–2 krople oleju cytrynowego
- 2 ząbki czosnku, rozgnieciony i mielony
- ¼ łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki
- 1 szklanka świeżego parmezanu
- Sól i pieprz
- oliwa z oliwek
Na dużej patelni lub garnku zagotuj sól i wodę.
Podczas podgrzewania wody pokrój łodygi i różyczki brokułów na kawałki wielkości kęsa.
Gdy woda się zagotuje, dodaj makaron i gotuj na wysokich obrotach przez 4 minuty.
Dodaj brokuły, przykryj i gotuj przez dodatkowe 3 minuty.
Zdejmij ogień i odcedź makaron i brokuły. Umieść makaron i brokuły na patelni i wymieszaj ze szpinakiem.
Równomiernie rozprowadź olej cytrynowy na swoim makaronie (wykałaczką lub ciągłym mieszaniem).
Na małej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mielony czosnek i zmiażdżoną czerwoną paprykę do masła i smaż przez 1 minutę.
Wyłącz ogień i mieszaj przez 1–2 minuty, a następnie dodaj mieszaninę do makaronu.
Wymieszaj 1 szklankę świeżego parmezanu z makaronem i polej oliwą z oliwek. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Udekoruj większą ilością sera i kawałkami świeżej cytryny. Podawaj na ciepło.
Sos lawendowo-gruszkowy
Składniki:
- 6 gruszek, około 4 filiżanki po posiekaniu
- ¼ szklanki soku jabłkowego lub cydru
- 2–3 krople oleju lawendowego
- 1 mała cytryna wyciśnięta w soku ¼ szklanki białego cukru (w razie potrzeby zmniejsz sok z cytryny do połowy cytryny i pomiń cukier, aby uzyskać przepis bez cukru)
Obierz gruszki i pokrój na kawałki wielkości kęsa. Pamiętaj, aby odciąć wszelkie złe miejsca lub siniaki, a także rdzeń i łodygę.
W garnku wymieszaj gruszki, sok jabłkowy, biały cukier i sok z cytryny. Mieszaj, aż posiekane gruszki zostaną pokryte.
Ustaw garnek na wysoki na cztery do sześciu godzin i przykryj.
Dodaj olejek lawendowy. Zmiękcz zmiękczone gruszki za pomocą robota kuchennego lub blendera zanurzeniowego, aż sos uzyska preferowaną konsystencję.
Jeśli sos jest cieńszy niż chcesz, możesz go zredukować w rondelku na średnim ogniu, mieszając, aby sos się nie przypalił.
Podawać bez dodatków, na naleśniki, z lodami lub z ciężką bitą śmietaną i odrobiną cynamonu. Udekoruj gałązką lawendy lub skrętką skórki cytryny.
Czekoladki
Składniki:
- 1 szklanka kawałków ciemnej czekolady
- 1 łyżeczka oleju kokosowego
- ½ szklanki migdałów
- kilka kropel olejku miętowego
Umieść chipsy czekoladowe i olej kokosowy w misce przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych i rozpuść razem do uzyskania gładkości.
Dodaj krople olejku eterycznego i wymieszaj razem. Uwaga: jedna kropla lub mniej powinna wystarczyć.
Wlej rozpuszczoną czekoladę na woskowany papier na blasze i rozprowadź czekoladę łyżką, tworząc równą warstwę.
Zmiażdż migdały i posyp warstwą czekolady.
Wstawić do lodówki i ostudzić.
Połamać na kawałki do podjadania.
Witaminowy shot
Składniki:
- 3 kłącza kurkumy
- 1 kłącze imbiru
- 1 cytryna
- 1 pomarańcza
- 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego
- 3 krople olejku z oregano
- odrobina oleju np. z siemienia lnianego
Wszystkie składniki wycisnąć w wyciskarce. Na końcu dodać olejek z oregano oraz olej lniany. Delikatnie wymieszać.