Kwas L-askorbinowy inaczej Witamina C odgrywa istotną rolę w funkcjonowaniu ludzkiego organizmu. Witamina C wzmacnia ścianki naczyń krwionośnych, wygładza zmarszczki, wzmaga elastyczność skóry, rozjaśnia karnację i rozstępy, chroni skórę przed promieniowaniem UV, zapobiega starzeniu się skóry, dobrze chroni przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.